Los más de 20 años esperando su rehabilitación, más el empeño de convertirlo en un Mercado Gourmet bloqueando* así cualquier licencia o nueva propuesta, ha empujado al emblemático Mercat del Grau a su estado original.
Todo este tiempo acumulando abandono, crisis, jubilaciones y promesas incumplidas convierten
a Noelia, Ascensión, Paco, Pascual, Amparo y Angel en los supervivientes de los 108 puestos que forman el Mercado.
*En la actualidad las licencias de las paradas se encuentran desbloqueadas.
Fotografias de Olga Aznar Sanchis
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